Lantliv i lägenhet

Lantliv i lägenhet

Jordnära blogg med långsamlyx, vardagsbetraktelser och mat

Linssoppa

24 april, 2012 | 1 Comment

En enkel linssoppa blev det till middag idag.

1,5 l vatten
1 gullök
1 vitlöksklyfta
2,5 dl okokta röda linser
1 msk curry ¨
3 buljongtärningar
1 msk olja

Gör såhära: Hacka lök och vitlök och fräs upp det i kastrullen i olja så det blir mjukt. Häll på vattnet och låt koka upp. Lägg i linser, buljongtärningarna och curryn och låt koka i 20 minuter. Klart! Snabbt enkelt och gott (och billigt).

20120424-180730.jpg

One person is talking about “Linssoppa

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Spam Protection by WP-SpamFree